Vida de Papai e Mamãe

Olá!!! Hoje trago para vocês um bolo que uma delícia, uma fofura, super leve e facílimo de fazer! Bolo de Banana da Andrea Alves A história é a seguinte: o David começou hoje numa creche por apenas 6 horas semanais (2 horas por dia) para socializar mais, ter mais contato com outras crianças, etc, etc, etc (post específico sobre isso em breve). E aí eu quis que ele levasse um lanchinho para comer durante ou após esse período. Mas o que? De salgado eu preparei o pão de queijo da amiga Heike Vieira que a também amiga Thais Ventura  fez no blog As Delícias do Dudu  e no canal dela no youtube aqui . Para o "doce" queria algo fofinho mas não esfarelento, que desse para ele pegar com as mãos e, claro, bastante nutritivo e saudável. Tinha umas bananas bem maduras em casa... (tudo tem madurado super rápido no calor que tem feito aqui). Procura daqui, abre sites de lá e de repente me deparo com um bolo lindo, bem aerado e com todos os ingredientes que eu gosto:  O bolo i