Vida de Papai e Mamãe

Olá! Hoje trago para vocês uma receita que é mais do que comida de conforto, é receita de avó, da minha avó, Dona Nair! Sabe aquele bolo macio, quase um pudim, que deixa um cheirinho maravilhoso de chocolate pela casa toda quando está assando... é esse mesmo! Olha a receita: Bolo sem Farinha de Chocolate da minha avó Nair!!! Ingredientes 6 ovos 3 colheres de sopa de Cacau em pó 2 colheres de sopa de manteiga 5 colheres de sopa de açúcar mascavo 100gr de coco fresco ralado 1 colher de sobremesa de fermento em pó Preparando... 1. Bata os ovos com a manteiga, o cacau e o coco ralado no liquidificador e depois o açúcar com ele ligado, pelo buraco da tampa exceto o fermento, que deve ser adicionado por último e apenas uma "mexida leve" no modo pulsar. 2. Untar uma forma com manteiga e cacau em pó  (eu usei óleo em spray apenas para o cacau em pó aderir porque minha forma é de silicone e não precisa unt