sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Receitas de Papinhas Doces (Frutas e Cereais)

Olá!


Olhando meus arquivos de fotos (que eu sempre tiro enquanto vou fazendo as receitas) reparei em várias idéias para papinhas doces compostas de frutas e cereais. Na correria do dia-a-dia quem lembra de variar nas combinações?

Seguem as sugestões:

Papinha de Amora, Banana, Maçã e Manga

Essa papinha inclusive eu fiz na praia, durante as "férias" - se é que alguém quando se torna mãe pode dizer isso - é muito fácil, rápido de fazer e usa frutas da época que são mais baratas e com menos agrotóxico (se não encontrar orgânicas).

Papinha de Chá de Capim Limão, Hortelã, Maracujá, Melissa, Mamão, Pêssego e Pêra


Essa papinha eu criei quando estavam nascendo os dois primeiros dentinhos do David. Então, nada melhor que combinar ervas que acalmam com frutas energéticas, que ajudam na nutrição e no fluxo intestinal (já que o David é bem ressecado).

Papinha de Abacate, Laranja, Manga e Quinoa


Indico esta papinha para os dias mais frios, além de conter a vitamina C da laranja, um mingauzinho morno cai super bem em tardes cinzentas tão típicas em Curitiba e tão comuns Brasil a fora.

Papinha de Banana, Leite, Mamão, Melão Orange e Uva Thompson


Já esta papinha eu fiz hoje pro David, está um dia quente, é bem fresquinha!

Papinha de Aveia, Banana, Manga e Mirtilo


Papinha cremosa, doce e refrescante.
Ahhh e é até sem graça de tão fácil de fazer!


Bom, espero que estas opções ajudem a variar o cardápio dos pequenos com frutas e cereais que além de serem uma delícia fazem super bem à saúde dos nossos maiores tesouros das nossas vidas!

E aguardem um conjunto de papinhas salgadas! Assim que puder coloco aqui!

Abração,

Dani

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terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Cardápio semanal: 7 meses, 3ª Semana!

Olá!


Hoje vim compartilhar com vocês o cardápio do David desta semana:

Clique na imagem para vê-la em tamanho maior!

Quem acompanha o blog verá que fiz novas alterações nos horários e tipo de alimentação.

O leite de aveia ficou ótimo, mas infelizmente o David não quis nem saber. Só misturando nas papinhas mesmo. Então, consultei algumas nutricionistas e amigas aqui de Curitiba, a pediatra do David, pesquisei toneladas na internet... e me conscientizei que o melhor mesmo é misturar o pó do leite de fórmula também nas papinhas já que essas ele come tão bem.

Mas como saber quanto de leite em pó colocar? Lembrando que nos leites em geral uma colher-medida equivalem a 30ml de água (se fosse fazer mamadeira), a cada 30gr de papinha acrescento uma medida de leite. Também dá pra pra medir naqueles copos-medida ou no próprio medidor da mamadeira: 30ml - 1 medida da fórmula láctea para bebês.

Houve mudanças também nos grupos de alimentos e nas combinações que faço para o David agora que ele já está com mais de 7 meses e meio:

Clique na imagem para vê-la em tamanho maior!

A inclusão mais significativa foram os grãos, uma fonte importante de energia e vitaminas! Essa semana incluí o arroz integral e a lentilha no cardápio, vejam os benefícios:

Arroz integral: no grão integral há vitaminas do complexo B, que são antioxidantes, ajudam no sistema neurológico, na saúde da pele, das unhas e dos cabelos, além de ter outros benefícios. O arroz integral também contém vitamina E, com ação antioxidante, antienvelhecimento e preventiva de doenças inflamatórias.


Lentilha: fornece quantidades consideráveis de fibras, o que é bastante útil ao fluxo intestinal, auxilia na redução do colesterol (não que bebês tenham esse problema, mas prevenção nunca é demais), auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue (também em caráter preventivo), possui grande quantidade de ferro e seu benefício é otimizado realizando a ingestão da lentilha juntamente com um alimento rico em vitamina C, como a laranja, o limão e a salsa.
Fontes: IG Coluna Saúde, Portal da Educação

Bom, por hora é isso. Amanhã posto a receita do cozimento do arroz integral!

Abração,

Dani

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domingo, 6 de janeiro de 2013

Receita de Leite Vegetal de Aveia

Olá!

Fazendo parte das novidades de aniversário, gostaria de apresentar o Canal de Receitas do blog no Youtube.
Uma ferramenta mais dinâmica e que pode ajudar muito mais pessoas.

Neste post vim apresentar o leite de aveia que preparei para o David em mais uma tentativa de fazê-lo voltar ao leite. Hoje é o quinto dia que ele não quer nem saber de leite, de mamadeira, de peito, de nada nesse sentido.

Graças a Deus, comida "salgada" (só modo de dizer, já que não acrescento sal nas papinhas) e papinha de frutas ele come muito bem, em média 250gr a porção.



Bom, é isso por hora.

Marido está com rota-vírus, guri começando a engatinhar (lindo demais!!!) e eu no fervo pra atender todo mundo.

Aguardem o cardápio novo de 7 meses pra semana que vem!!!

Abração,

Dani

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